Grill sósa – BBQ

Senda til vinar Prenta út
( 0 - atkvæði )
Grillssa-grunn Bragðgóð GRILL-sósa til að pensla grillkjötið, hvort sem er lamb, svín eða annað. Fita og sykur í lágmarki, því er lítil hætta á að grillið logi og komi í stað varðeldsins!

Aðferð
Saxið laukana fínt og mýkið örlítið í olíu í potti, bætið því sem eftir er í pottinn og látið malla í 15-20 mín. eða þar til þykktin er að þínu skapi. Bragðið til og bætið með Tabascosósu og svörtum pipar.
Innihald
2 dl. Tómatsósa
2 stk. Rauðlaukur
2 msk. Rauðvínsedik
1 msk. Worchestershiresósa
3 msk. Púðursykur
Hnífsoddur. Chilipipar-dufti
Hnífsoddur. Svartur Pipar
3-4 dropar Tabascosósa
3-4 msk. Ólívuolía

 

 

Fróðleikur

Risotto

article thumbnail

Risotto: Ein algengasta aðferðin á Ítalíu við eldun á hrísgrjónum. Oftast notuð se [ ... ]


Reykingarlykt

article thumbnail

Reykingarlykt í húsnæði má minnka með 50/50 blöndu af vatni og ediki í t.d. glasi sem  [ ... ]


Kostaðir tenglar

Úr orðabókinni

Semifreddo: Ítalskt orð yfir mat sem er hálfkaldur eða að hluta til frosinn, einkum eftirréttir og kökur. Oft með ís, rjóma, búðingi og ávöxtum. 

malla.is mælir með

Borði

malla.is á facebook