Mjög gott heitt rúllubrauð með fyllingu sem minnir á pizzur.
Aðferð Osti og sýrðum rjóma hrært saman. Allt annað skorið og saxað niður og hrært út í. Sett inn í rúllubrauðið, það smurt að utan með rjómaosti og skreytt að vild, t.d. með saxaðri papriku. Hitað í ofni við ca. 180°C í u.þ.b. 20 - 30 mín.
|
|
Innihald 1 stk. Rúllubrauð 3 - 400 gr. Rjómaostur ½ msk. Sýrður rjómi 5% ½ bréf Pepperóni sterkt ½ bréf Skinka ½ stk. Græn paprika ½ stk. Rauð paprika ¼ stk. Rauðlaukur 5 - 8 stk. Olívur svartar.
|